Butikken

Tel: +47 76 06 74 40
Fax: +47 76 06 74 41
Email: [email protected]

Ferskt hvalkjøtt er en slager på grillen om sommeren.

Vigdis-og-Sigrid-butikk

Hopen Fisk AS selger ferskt hvalkjøtt fra eget utsalg på anlegget. Dette har vi praktisert i alle de år vi har produsert hvalkjøtt i Hopen.

Salget av ferskt hvalkjøtt gjennom vårt eget utsalg har hatt en veldig positiv utvikling. Vi ser at kundene våre kommer tilbake år etter år – også langveisfra. Dette gleder oss veldig, og gir oss også følgende bekreftelse: kvalitet og service er viktig!

I utsalget kan vi skilte med følgende utvalg:

  • Filet av hval - det lekreste og møreste kjøttet på hvalen
  • Hvalbiff – renskåret biffkjøtt til både biff og gryter
  • Småkjøtt – kutt som er velegnet til gryteretter og kjøttkaker


I butikken møter du Sigrid og Vigdis, to blide og serviceinnstilte damer med glimt i øyet. De vil hjelpe deg å finne akkurat det kjøttet du vil ha, og hjelper deg gjerne videre med å skive kjøttet for deg og eventuelt pakke det i egnede porsjoner. Damene bak disken deler gjerne sin erfaring med deg og synes det er trivelig å utveksle oppskrifter og slå av en prat.

Butikken har i sesongen følgende åpningstider:

  • Mandag – fredag kl. 10.00 – 16.00
  • Torsdag kl. 10.00 - 18.00
  • Lørdager stengt

Hvalsesongen regnes å være fra månedsskiftet mai / juni til midten av juli.

Utenom sesongen er det mulig å få kjøpt frossen biff så langt lagret rekker. Det er bare å henvende seg til kontoret som er åpent
mandag – fredag 08.00 – 16.00.

Kontakt oss om hvalkjøtt

Oppskrifter på hvalkjøtt

Firma Informasjon

Hopen Fisk AS
Hopsveien 42
NO-8310 Kabelvåg
Tlf.: 76067440
Fax: 76067441
E post: [email protected]
Org.nr./VAT: 992 854 456
Ansatte: Link til Kontaktinformasjon

Se vår Brosjyre

Vår BrosjyreTrykk på bildet for å se på vår brosjyre.